NOS PRESTATIONS
LE RESTAURANT
Au Comptoir de l’Océan, à Châtelaillon-Plage, chaque repas est une invitation au voyage. Imprégnez-vous de l’atmosphère décontractée de notre restaurant face à la mer, savourez notre cuisine généreuse où les produits locaux sont à l’honneur. Nos plats, inspirés par l’océan et nos influences asiatiques, sont un hymne à la fraîcheur. Laissez-vous porter par le rythme des vagues et savourez un moment d’évasion culinaire unique. Au Comptoir de l’Océan, l’expérience est aussi belle que le goût.
PARLONS CUISINE !
La cuisine du Comptoir de l’Océan est une fusion harmonieuse entre tradition et modernité. Elle tire sa force des produits de la mer, soigneusement sélectionnés pour leur fraîcheur et leur qualité. Notre équipe de cuisiniers passionnés prépare des plats authentiques et gourmands, où chaque saveur est mise en valeur.
Nos influences asiatiques apportent une touche d’exotisme à notre carte, avec des plats comme le Poulet Coco ou le Bo Bun, un délice vietnamien qui séduira les amateurs de cuisine du monde. La plancha, élément phare de notre cuisine, permet une cuisson saine et savoureuse de nos poissons et viandes, préservant leur goût naturel tout en leur ajoutant une note grillée irrésistible.
Chaque plat est une célébration de l’océan, comme notre Tartare de Thon, frais et délicatement assaisonné, ou nos Moules et Huîtres de l’Île de Ré, emblématiques de la cuisine maritime.
Chez nous, la cuisine est un art et un plaisir, à partager dans une ambiance conviviale et familiale. Nous sommes impatients de vous faire découvrir les saveurs du Comptoir de l’Océan.
Traditionnelle ou à la plancha, notre cuisine saura vous faire voyager !
LE BAR À COCKTAILS
Notre Bar à Cocktails du Comptoir de l’Océan à Châtelaillon-Plage est un véritable paradis pour les amateurs. Dans un cadre chaleureux et convivial, découvrez un univers de saveurs exquises, où chaque cocktail est préparé avec passion et précision.
Notre carte se compose de grands classiques revisités et de créations originales, offrant un véritable tour du monde des saveurs. Nos barmen, véritables artistes du shaker, s’attachent à sublimer chaque ingrédient pour créer des cocktails équilibrés et surprenants.
Que vous soyez amateur de cocktails fruités, de mélanges audacieux ou de saveurs plus traditionnelles, vous trouverez à coup sûr votre bonheur dans notre sélection. Chaque verre servi est une invitation à la détente et au plaisir, à savourer tout en admirant l’océan.
LE BAR À TAPAS
Le Bar à Tapas du Comptoir de l’Océan à Châtelaillon-Plage est l’endroit idéal pour partager un moment convivial autour de délicieuses petites assiettes à grignoter. Puisant son inspiration dans la tradition culinaire espagnole, notre bar à tapas propose une sélection de mets savoureux, préparés avec des produits de qualité et une passion pour les saveurs authentiques.
Des olives marinées aux calamars grillés, en passant par notre fameuse planche mixte de charcuterie et fromages, chaque tapas est une explosion de saveurs à savourer dans une ambiance décontractée. C’est l’occasion idéale de goûter à une multitude de délices tout en profitant de la vue sur l’océan.
Vous préférez les planches de charcuterie, planches de formages ou mixtes ? Nous réalisons pour vous de belles planches, suivant vos goûts et vos envies, à partager entre ami(e)s ou famille.
LA BRASSERIE
La Brasserie du Comptoir de l’Océan à Châtelaillon-Plage est le lieu où convivialité rime avec plaisir. Située face à l’océan, elle offre un cadre chaleureux pour déguster une cuisine de qualité, où chaque plat est préparé avec soin et passion.
Notre carte variée propose un éventail de délices du terroir et de la mer, toujours servis avec générosité.
La brasserie est également réputée pour sa sélection de bières, proposant une gamme variée pour satisfaire tous les palais. Que vous soyez amateur de blondes légères, de brunes corsées ou de bières artisanales, vous trouverez votre bonheur parmi notre sélection.
